Evènement passé.
Du 11 au 13 novembre 2016 à Caen.
Prennent place du 11 au 13 novembre, le Festival de la Gastronomie est un salon convivial et animé, il met en valeur des produits de qualité, innovants et créatifs  (foie gras, viandes, produits mers et rivières, fruits et légumes, fromages et produits laitiers, chocolats et douceurs sucrées, cidres, vins et spiritueux') proposés par les exposants suivants :
les producteurs et artisans du terroir  normand,
les producteurs et artisans des terroirs de France et d'ailleurs,
les vignerons, Â
les entreprises agroalimentaires avec leurs produits alliant tradition et innovation,
l'épicerie fine, les arts de la table.
Un Festival d'animations pour tous, sur 3 jours, avant les fêtes de Noël Â
cours de cuisine et ateliers pédagogiques pour petits et grands, Â
cours d'oenologie, jeux oenanthiques Â
réalisations de recettes par des grands chefs,
concours culinaires accessibles aux amateurs,
dégustations de produits du terroir, traditionnels ou innovants.
Parc des Expositions
Caen